طريقة عمل الاقماع

طريقة عمل لف الاقماع

المقادير

كاسان
دقيق

نص كاس زيت
ملعقه كبيره خميره
ملعقه
صغيره بكنج بودر
1كاس حليب بودره
2كاس ماء
رشه ملح
وسكر

تعجنين المقادير عادي وتخلينها تخمر

بعد دلك تفرديهاا

وتقطعينها وتبدين بلفها على القمع من
تحت

وتكملين لفها لين فوهة القمــع

وهذا شكلها ملفوفه

وبعدين تكملين اللف وتدهنينها بالبيض وترشينها شوي بالسمسم وشوي بالحبة
السوداء

وتدخلينها الفرن

وعقب ماتطلعيها من
الفرن تحشينها بأي شئ تحبي

" تونة تخلطيها مع مايونيز وبقدونس "
" دجاج مع
خضار " لبنه وزيتون او زعتر "
اللي يخطر ببالكم حطووه

عدد المساهمات : 1 تاريخ التسجيل : 23/10/2012

ماشاء الله شكلها حلو اوي
تسلم الايادي